Monte do Zambujeiro Branco 75cl

10,60

Castas: 50% Antão Vaz e 50% Arinto

Colheita e selecção manual das uvas, fermentou sob temperaturas criteriosamente controladas em tanques de inox, com estágio de 5 meses nas borras finas.

A escolha certa para os dias quentes de verão. De bouquet puro e agradável de frutas tropicais, cítrico e com notas de flores brancas, seguido de uma viva frescura. Uma acidez consistente e bem integrada equilibra os 13% de álcool, e juntos com uma agradável e persistente fruta nos permite disfrutar de um prazer imenso.

Combina com marisco, peixe grelhado e pratos de aves.

Servir a 7º-10°C.

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A Quinta do Zambujeiro usamos um mix de práticas convencionais e biológicas. Não usamos herbicidas e protegemos os solos com culturas naturais durante o inverno.

O objetivo é preservar e proteger a beleza natural e o nosso terroir. A base dos nossos vinhos é a vinha. Os nossos trabalhadores tomam conta de cada vinha com grande cuidado. Acreditamos piamente que só vinhas com baixas produções podem produzir vinhos com elevadas concentrações de aromas e sabor por forma a terem uma longa vida na garrafa.

Fazemos redução na produção das nossas vinhas sendo a média vindimada 23hl hectare.

Peso 1.3 kg

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