1000 Curvas Chardonnay+Alvarinho 75cl

10,90

Um blend Chardonnay & Alvarinho, elaborado com uvas de vinhas plantadas em terracos tradicionais de matriz granítica de compasso apertado.

Estágio em borras totais de 22 meses.

ENÓLOGO: Pedro Mota

Leve cor amarelo descorado de aspecto cristalina

AROMA: O perfil é fresco, notas

cítricas com aromas vincados a fruta de pomar exaltando um traço mineral e láctico.

PALADAR: Boca envolvente de traço fresco e mineral, rematam com final de boca estruturado, longo e seco.

ÁLCOOL/VOLUME: 12 %

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O vinho 1000Curvas foi idealizado por Armando Soares, em parceria com o filho Rodrigo Soares e o enólogo Pedro Mota.

A ideia do projeto surgiu durante a revitalização da Quinta da Castanheira. A propriedade, localizada no concelho de Baião, Norte de Portugal, pertence à família de Armando desde 1958. Estava, entretanto, um pouco esquecida, parada no tempo, e precisava de um toque de carinho e cuidado para voltar a ter vida.

A reforma modernizou a casa principal e trouxe novas vinhas a uma propriedade que desde 1907 produzia uvas e fazia vinho para consumo próprio. Foi durante o processo de reconversão das vinhas, em 2010/2011, que o projeto do resgate da Quinta transformou-se também no projeto do 1000Curvas.

Armando Soares passou a sonhar em lançar um rótulo no mercado.

Mas qual tipo de vinho? Ir para os clássicos verdes? Aproveitar a proximidade do Douro? Ou partir para algo totalmente diferente?

Fazia sentido arriscar. Com o objetivo de criar um blend mais elegante e encorpado, foram plantadas 70% de uvas Chardonnay e 30% de uvas Alvarinho.

A admirar sua plantação da janela da Quinta, Armando dizia: “Este é o melhor investimento da minha vida”. Estava feliz a pensar no nome, a escolher qual seria a melhor garrafa, o desenho do rótulo – um processo que o aproximou ainda mais do filho Rodrigo.

Armando ainda conseguiu ver a primeira vindima, em 2014. Mas foi só. Um acidente no fim do referido ano o levou, tragicamente. Para a família, o pior dos choques. Como seguir em frente? Somente após a vindima de 2015, Rodrigo reúne forças para retomar o projeto. Traz para si a missão de colocar no mercado o vinho que o pai idealizou.

Peso 1.3 kg

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