Azeite Pintas 50cl

12,50

Intenso aroma a azeitonas frescas e pimenta com final de boca persistente e elegante.

Oliveiras com mais de 80 anos em sistema de produção orgânic.

Cobrançosa, Madural e Verdeal.

Azeitonas colhidas à mão na primeira semana de Novembro. A extração suave efectuada a frio e em contínuo de modo a preservar todo o potencial aromático

 

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Fundada em 2001 pelo casal de enólogos Sandra Tavares da Silva e Jorge Serôdio Borges, que têm investido e comprado vinhas velhas e propriedades no vale do Rio Pinhão. “O nosso objectivo é criar vinhos que expressem todo o carácter das vinhas velhas e castas indígenas do Douro, procurando o equilíbrio entre a concentração, complexidade e elegância. Em 2007 iniciámos a produção do nosso azeite feito a partir das nossas velhas oliveiras.

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