Cerveja 2 Corvos Metropolitan Pale Ale 33cl

3,20

Origem Portugal

Metropolitan

PALE ALE

5.2% ABV, 32 IBU

Com o nome Metropolitan fazemos uma pequena sátira à noção de que cerveja artesanal é só para pessoas sofisticadas e momentos elegantes. Pelo contrário, fizémo-la para que te possas tratar bem em qualquer ocasião. Qualquer que seja a maneira como decides beber uma, não fazemos julgamentos de valor.

A Metropolitan é uma American Pale Ale (APA) aromática, com lúpulos que lhe conferem notas de toranja, citrinos e pinho, fermentada com a nossa levedura da casa. Para beber a qualquer hora com o melhor amigo.

Categoria:

Susana Cascais e Scott Steffens fundaram a empresa no final de 2013, durante uma época negra da recessão económica em Portugal, e quando a variedade de cerveja em Lisboa não existia. Em 2014 foi adquirido o equipamento e instalada a fábrica em Marvila — um bairro industrial votado ao esquecimento desde há algumas décadas. No Verão de 2015 foram produzidas e lançadas as primeiras cervejas, e no final desse ano, o Tap Room abriu as portas ao público (primeiro espaço do género em Portugal).

A paixão por produzir cerveja e o desafio de fazer as melhores cervejas possíveis levaram à criação de dezenas de estilos. Centenas de brassagens depois, a missão mantém-se intacta – a decisão de fazer cerveja honesta e genuína, numa cervejeira 100% independente e familiar, que prima pela inovação, inspiração e qualidade.

Hoje, a Dois Corvos consiste numa unidade de produção de 20hl por lote, com fermentadores de 20, 40 e 60 hl, linhas de engarrafamento e embarrilamento, bem como uma sala de provas aberta ao público com 17 torneiras.

As nossa produção é engarrafada e embarrilada, e é distribuída em Portugal e estrangeiro.

Peso 0.7 kg

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