Cerveja Chimay Azul 33cl

4,20 

Origem Bélgica

A cor é escura de cerveja marrom.

Com aromas de malte torrado e especiarias. Na boca, levedura fresco e malte. Relativamente seco, com um toque de caramelo.

Produzido desde 1862 pelos monges da Abadia de Scourmont na Bélgica, sendo elaborado dentro do mosteiro, sob a supervisão e controle da comunidade monástica. Abre com aromas de malte e especiarias assado, apresentando uma ampla e sabor persistente, muito doce.

 

Categoria:

Descrição

Fabricada na Abadia de Nossa Senhora da Scourmont, na Bélgica, é uma das seis cervejas belgas que podem exibir com orgulho o logotipo  “AuthenticTrappistProduct”. A Chimay é uma cerveja trapista autêntica, ou seja, é fabricada dentro de um mosteiro trapista sob o controle e a responsabilidade da comunidade monástica, cuja renda principal é gasto em cooperação social.

A cerveja trapista é uma cerveja fabricada dentro da abadia ou sob o controle de monges trapistas. Estas cervejas trapistas são geralmente de alta fermentação e deve ser fabricado de acordo com os critérios definidos pela Associação Internacional Trapista, que determina se eles estão autorizados a exibir o selo de produto trapista autêntico,  emitida pela associação de direito privado. As cervejas são feitas no local ou nas proximidades do mosteiro. A comunidade monástica está envolvida na gestão e todos os recursos necessários para a operação.

O Selo “AuthenticTrappistProduct“.” é concedido pela TrappistAssociationInternational. Ela garante ao consumidor a origem trapista de produtos com critérios bem definidos.

Para satisfazer as necessidades do local e gerar emprego na região, os monges trapistas de Chimay têm desenvolvido desde 1862 a produção de cervejas trapistas belgas e queijos que, graças a suas características e qualidades continuar tendo grande sucesso. Lembrando que a cerveja Chimay não é filtrada nem pasteurizada.

Informação adicional

Peso 0,6 kg