Cultus Sui Generis Tinto 2017 75cl

19,00

Castas: Alfrocheiro, Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Aragonês e Tinta Caiada

De nível muito elevado, deliberadamente sem madeira de forma a enaltecer as características peculiares que a Natureza nos concedeu, CULTUS (Latim) significa: Instruído, Cultivado, Venerável.
Este vinho resulta de um ano atípico, irrepetível, pelo que, com um meticuloso trabalho de “assemblage”, criámos este CULTUS “Sui Generis”.

Vinha certificada em “Produção Integrada”, CULTUS é um vinho Artesanal, seguindo um conceito de produção natural. Sendo o nosso vinho de Topo, ele exprime a nossa devoção em criar vinhos tal como obras de arte.

Este vinho resulta de um ano atípico, irrepetível, pelo que, com um meticuloso trabalho de “assemblage”, criámos este CULTUS “Sui Generis”
Intenso, mas muito suave e fácil.
Na boca tem um excelente volume, acidez viva, bem integrada, taninos intensos e muito macios.
Invulgar, “Sui Generis”, um vinho que deixa marca na memória, para partilhar com alguém especial.
O final é longo e elegante.
Cor rubi profundo.
Aroma intenso e de excelente complexidade, com compotas de frutos vermelhos, harmonizando numa envolvente floral com apontamentos
balsâmicos a lembrar anis.
Permite uma grande variedade de acompanhamentos, tal como churrasco, pizza, presunto, comidas fortes e picantes ou mesmo chocolate preto com queijo amanteigado.

Edição limitada de 6800 garrafas.

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Há na criação do vinho, muito de intuição, muito que não se diz, que não se escreve, mas que se sente, e isso… é Arte.

Procurar a tradição, os conhecimentos passados de pai para filho, rebuscar as nossos origens é antes de mais uma paixão, uma filosofia de aperfeiçoamento constante.

Inspirados na nossa cidade Évora, com os seus seis séculos de cultura Romana, a imagem dos nossos vinhos é uma homenagem a esta bela cidade, capital do Alentejo.

Peso 1.4 kg

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