D. Graça Espumante Natural Viosinho 75cl

18,50

Castas: Viosinho

Cor amarelo citrino e aspecto brilhante. Bolha muito fina e persistente; aroma austero e delicado, com notas ténues de brioche e fermento. No palato impressiona pela boa acidez e textura marcante que lhe confere uma enorme aptidão gastronómica.
Modo de Servir: Servir a 6-8 º C. Aperitivo por excelência, embora de enorme aptidão gastronómica. Pelas sua acidez e frescura, será excelente para pratos fortes, como peixes gordos e carnes vermelhas.

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A VINILOURENÇO está situada na pequena povoação do Poço do Canto, concelho da Meda, no coração do Douro Superior. Desde a década de 1980 que a Família Lourenço tem vindo a adquirir diversas propriedades no Douro Superior, tendo Horácio Lourenço, após regresso de Angola, idealizado um triângulo imaginário para a localização das suas vinhas.

No início da década de 2000,Jorge Lourenço, com apenas 18 anos, assumiu a responsabilidade de modernizar os 25 hectares de vinha já plantados, selecionar novas castas para ampliar a área de vinha e estruturar a empresa para vinificar as uvas e comercializar os vinhos produzidos. Nos últimos 10 anos o crescimento da empresa foi imparável, fruto da qualidade e originalidade dos seus vinhos, onde a recuperação de castas antigas do Douro forjaram a imagem das marcas e o reconhecimento da VINILOURENÇO.

Atualmente a empresa dispõe de 45 hectares de vinha, repartidos pelos concelhos da Meda e Vila Nova de Foz Côa. A dispersão das várias parcelas de vinha pelo Poço do Canto, Vale da Teja e Pocinho, com uma grande diversidade de clima, solos e altitude entre os 160 e 700 m, de xisto nas zonas baixas e de xisto/granito nas zonas mais altas, permitem a criação de vinhos muito diferenciados. As vindimas prolongam-se por mais de mês e meio, mas o distinto comportamento das mesmas castas plantadas em locais diferentes proporciona uma enorme versatilidade de estilos de vinho.

Peso 1.7 kg

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