Eric Rodez Blanc De Noirs Champagne Grand Cru 75cl

64,00

Champanhe Brut feito apenas a partir de Pinot Noir. De um terroir onde se expressa poder e comprimento. Este champanhe utiliza 70% dos vinhos que não foram submetidos a fermentação malolática. Tal como acontece com o blanc de blancs, este blanc de blancs é feito de 5 a 6 safras, das quais 70% são envelhecidas em carvalho.

 Este champanhe tem uma cor dourada profunda. O nariz poderoso é marcado por frutas com notas de frutas secas e frutas cristalizadas. A boca poderosa e corpulenta encontra um equilíbrio em uma boa frescura.

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A história de Champagne baseia-se no desejo de convergir pelos dois grupos familiares dentro do microcosmo de Champagne. Os produtores de uva que, ao longo de várias gerações, redesenharam a paisagem da vinha, enquanto as casas de champanhe aperfeiçoavam os métodos para produzir vinho espumante. Juntos, os Champenois conseguiram criar um vinho mágico.

Peso 1.5 kg

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