Viuva Le Cocq Reserva Tinto 2017 75cl

24,50

Castas: Syrah, Touriga Nacional e Alicante Bouschet

Estágio: o vinho estagiou durante 8 meses em barricas novas de carvalho Francês e Americano e estágio em depósito inox até ao enchimento.

Vinho de cor granada, com aromas a fruta vermelha, tosta e notas de especiarias.
Na boca revela untuosidade e jovialidade característica do Terroir.
Pode acompanhar pratos de forno ou com alguma complexidade de confecção.
Aconselha-se temperatura de serviço de 16-17 oC.

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João José le Cocq adquiriu a Quinta do Prado (Castelo de Vide, Serra de São Mamede) em 1837 e há registos de produção de vinho e espumante naquele local pelo menos desde 1851. “… e se bebeu com delícia o primeiro vinho português do tipo de Champagne (…) saboreou-o D. Fernando que, em 1852, mandava agradecer ao lavrador do Prado (…) algumas garrafas que o ilustre vinhateiro lhe mandara de presente.” (João António Gordo, Os Le Cocq em Portugal, 1942). E noutra fonte, “o proprietário tem bem provida a sua adega de um vinho gasoso muito semelhante ao Champanhe, acreditado em Lisboa com o nome especial de Vinho do Prado.” (baseado num apontamento, 1851, www.castelodevide.pt/turismo)
A marca Viúva Le Cocq pertence agora ao produtor Altas Quintas, e lançou-se este Espumante com o cunho histórico do anteriormente produzido pela Família Le Cocq.As uvas utilizadas para este vinho encontram-se em vinhas dum Terroir muito especial: localizam-se a 500 metros de altitude, num planalto que se desenvolve de uma forma única, em plena Serra de São Mamede.

 

Peso 1.4 kg

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