Fafide Branco 2018 75cl

4,75

Jovem / Estágio de 4 meses em aço inox / Uvas das castas Códega do Larinho, Rabigato e Viosinho / Solos xistosos a 500 metros de altitude em redor de São João da Pesqueira.

Aroma intenso e mineral, frutos exóticos e cítricos resultam num atractivo conjunto entre volume de boca e frescura.
Acompanhe com Cozinha Oriental e Mediterrânica em geral.

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Numa das zonas mais remotas da península ibérica, na zona raiana entre o Douro Superior e a Beira Alta, foi em família que nasceu a minha paixão pelos aromas e cheiros desta terra que nos moldam o carácter.
Depois de ter contactado com muitas culturas de viver e fazer os vinhos, em vários ponto do globo, regressei ao grande vale do Douro convicto de que temos o potencial para fazer dos melhores vinhos do mundo.
Em respeito pela natureza, pela forma como cultivamos as nossas vinhas, os meus vinhos reflectem as minhas vivências, que cheiram e sabem à minha terra, ao xisto, ao granito molhado, à esteva, às flores e frutos do campo.
É na minha Adega que faço os vinhos com o carácter do nosso ‘terroir’, expresso pelas castas autóctones, a que imprimo um estilo próprio e um perfil internacional.
Peso 1.2 kg

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