Fojo Tinto 2013 75cl

188,00

Quinta do Fojo, Douro, Portugal. Exuberante, concentrado e muito preciso, mostra notas florais, de tabaco, de ervas (esteva) e de cinzas acompanhando as frutas negras como ameixas e amoras. Elegante e profundo, tem taninos de excelente textura e final persistente, com toques salinos, de grafite e de tinta nanquim. Impressiona pela consistência e equilíbrio do conjunto, com todos os requisitos para ficar muito melhor nos próximos 20 anos. Álcool 14%.

 

Categorias: , ,

96 PONTOS FOJO 2013

O Fojo (Quinta Do Fojo) 2013, o vinho principal, é uma mistura de vinhas velhas (plantadas no final do século XIX) envelhecidas por 12 meses em carvalho francês novo. Embora uma mistura de campo, me disseram que Tinta Roriz e Tinta Barroca predominam. Não fiquei impressionado com isso quando vi no Porto o início do verão, pois parecia mudo e implacável, mas veio lindamente com algum tempo em garrafa. Encorpado e emocionante, este ainda tem um bom equilíbrio. O poder, no entanto, significa que isso é feito para envelhecer. Não seria o Fojo, se não fosse, mas este moderno Fojo (Quinta Do Fojo) 2013 é um pouco mais acessível do que algumas das antigas usinas de força e um pouco mais redondo, talvez uma pequena concessão aos tempos modernos. Às vezes surpreendentemente sexy, é um vinho com muitas vantagens que simplesmente reveste o paladar. Provei novamente no dia seguinte, isso foi muito melhor. Ganhou peso, mostrou um equilíbrio ainda melhor e puxou um pouco de carvalho. No terceiro dia, estava melhor ainda. Parece bastante brilhante. Em uma safra complicada, essa é uma conquista muito impressionante. Se ainda não é meu 2013 favorito – pode muito bem ser -, certamente está na pequena lista de candidatos ao Best of Vintage. Embora seja surpreendentemente acessível, em teoria, você precisará adega para aproveitar ao máximo. Pode ainda ter direito a um aumento se ele se unir, assim como eu suspeito. Deve envelhecer por algumas décadas, talvez muito mais. Vamos ver quando chegarmos lá. Sem pressa. Nota: Isso não será lançado até meados de 2016. Até o momento, nenhum preço está definido. esta é uma conquista muito impressionante. Se ainda não é meu 2013 favorito – pode muito bem ser -, certamente está na pequena lista de candidatos ao Best of Vintage. Embora seja surpreendentemente acessível, em teoria, você precisará adega para aproveitar ao máximo. Pode ainda ter direito a um aumento se ele se unir, assim como eu suspeito. Deve envelhecer por algumas décadas, talvez muito mais. Vamos ver quando chegarmos lá. Sem pressa. Nota: Isso não será lançado até meados de 2016. Até o momento, nenhum preço está definido. esta é uma conquista muito impressionante. Se ainda não é meu 2013 favorito – pode muito bem ser -, certamente está na pequena lista de candidatos ao Best of Vintage. Embora seja surpreendentemente acessível, em teoria, você precisará adega para aproveitar ao máximo. Pode ainda ter direito a um aumento se ele se unir, assim como eu suspeito. Deve envelhecer por algumas décadas, talvez muito mais. Vamos ver quando chegarmos lá. Sem pressa. Nota: Isso não será lançado até meados de 2016. Até o momento, nenhum preço está definido. Deve envelhecer por algumas décadas, talvez muito mais. Vamos ver quando chegarmos lá. Sem pressa. Nota: Isso não será lançado até meados de 2016. Até o momento, nenhum preço está definido. Deve envelhecer por algumas décadas, talvez muito mais. Vamos ver quando chegarmos lá. Sem pressa. Nota: Isso não será lançado até meados de 2016. Até o momento, nenhum preço está definido.

Robert Parker– Mark Squires Dez. 2015
Peso 1.2 kg

Start typing and press Enter to search

Carrinho

Nenhum produto no carrinho.