Freixo Sauvignon Blanc Branco 2022 75cl

13,00 

Temperatura ideal de consumo a 10°C. Acompanha pratos de peixe fresco, saladas, mariscos, carnes brancas e cozinha oriental. Combinado também com sushi e cozinha vegetariana, harmoniza aromas e sabores de forma complementar e equilibrada.

Cor amarela e esverdeada. Paleta de aromas onde podemos descobrir flor de jasmim, lima, maçã verde e ervas frescas. Na boca é refrescante e vibrante. Final longo e elegante.

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Descrição

A Herdade do Freixo é uma empresa agrícola do nordeste alentejano, no concelho do Redondo, que centra a sua atividade principal na produção de vinho com castas com elevado potencial de adaptação ao solo e clima da propriedade, inovando nos detalhes produtivos, que dê carácter e savoir faire aos seus vinhos.

Com uma dimensão de cerca de 300 ha de puro Alentejo, na vila do Freixo, entre a Serra D’Ossa e Évora, a sua maior ambição é a preservação genuína desta paisagem rural e que os seus vinhos transmitam o melhor da essência da sua terra, suas vinhas e o terroir.

Esta ambição materializa-se com a construção de uma adega inovadora única na Europa, totalmente subterrânea, que não se vê na paisagem, servindo os propósitos da vinha sem interferir no equilíbrio do ecossistema natural.

Um projeto inovador, onde predomina o respeito pela natureza e um terroir atrativo que se expressa nos seus vinhos.

Informação adicional

Peso 1,4 kg