Gáudio Reserva Tinto 2015 75cl

23,90

Castas: Alicante Bouschet (80%) e Touriga Nacional (20%)

Gáudio Reserva é um blend de Alicante Bouschet (80%) e Touriga Nacional (20%), castas tipicamente alentejanas, com fermentação exclusiva em balseiros de carvalho francês, que após um estágio de 13 meses em barricas novas de carvalho francês da marca de topo Seguin Moreau, repousou, no mínimo,  por mais 16 meses em garrafa. O seu estágio prolongado reflecte-se num vinho com um grande potencial de envelhecimento em garrafa e com bastante equilíbrio. Os aromas a especiarias e fruta negra em compota, assim como, tosta suave e  algumas nuances de baunilha aliam-se ao palato, já bastante definido com taninos sedosos e bastante presentes. O resultado é um vinho robusto, marcante e bastante gastronómico.

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A Ribafreixo Wines é uma empresa de carácter inovador, com visão para o futuro e ambiciosa que actua no coração da Região do Alentejo e que tem como principal actividade a produção de vinho. Desde 2007  que a empresa tem-se focado na produção de vinhos tintos e brancos de excelência.

Há dois tipos de sonhadores: os que se perdem em devaneios e os que procuram dar forma concreta às suas visões. Mário Faria Pinheiro e Nuno Bicó pertencem ao segundo género. Com percursos e formações distintas convergiram num núcleo essencial de afinidades, que incluem paixão, rigor e capacidade estratégica aplicadas ao sonho de produzir vinhos de exceção. Em 2007 nasce a Ribafreixo Wines  em Vidigueira, região alentejana com grande tradição vitivinícola. E conseguiram que a realidade superasse a melhor ficção. Em apenas três anos compraram 28 parcelas de terrenos abandonados, que transformaram numa propriedade única e uniforme com uma área de 114 hectares, ligada ao sistema de regadio da barragem do Alqueva. Recuperaram algumas das vinhas pré-existentes e plantaram novas extensões, com castas portuguesas, sendo algumas autóctones da região de Vidigueira. A Herdade do Moinho Branco situa-se na rota da principal rodovia do Baixo Alentejo, a 500 metros da vila da Vidigueira, enquadrada por uma paisagem de vinhas e oliveiras e delimitada pelo relevo da serra do Mendro.

Em 2012 abrimos a nossa nova Adega de 4 mil metros quadrados. Um projeto ambicioso que nos permitirá produzir cerca de 1500,000 garrafas de vinho por ano de uma forma sustentável e qualitativa devido à tecnologia de ponta que instalámos para a produção dos nossos vinhos. O moderno edifício que se situa entre as extensas vinhas da Ribafreixo Wines não deixa ninguém indiferente, sendo visível sua dimensão da principal estrada que liga Évora a Beja – IP2.

Peso 1.4 kg

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