Gin Berkeley Square 70cl

46,50

Origem Inglaterra

O sabor ultra-suave do Berkeley Square Gin é alcançado através da destilação em nossa pequena panela de cobre e também a partir do processo exclusivo de destilação de 48 horas, conhecido como o método ‘bouquet garni’.

Inspirado pelos principais chefs que usaram o ‘bouquet garni’ para dar sutil sabor aos pratos por muitos anos, esse método vê um buquê de manjericão, manjericão, lavanda e sálvia submerso após a primeira destilação no líquido, infundindo os principais ingredientes botânicos e kaffir o limão sai porque ainda é destilado pela segunda vez.

Essa segunda destilação permite que os vegetais cozinhem juntos e os óleos delicados se desenvolvam, liberando sabores sutis no espírito. O resultado é um gin lindamente aromático com um sabor extremamente suave que é melhor apreciado puro.

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