Gin Sharish Dark Sky 50cl

45,00

Origem Portugal

O Gin Sharish Dark Sky é uma edição especial estrelarmente destilada no Alentejo.

Numa parceria com a Reserva DARK SKY Alqueva, desta edição limitada do Gin Sharish Dark Sky, estrelarmente destilada no Alentejo, existem apenas 898 Garrafas, com uma decoração única e com parte da receita a reverter em favor da Reserva DARK SKY.

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Iniciado em Outubro de 2013 o projecto SHARISH GIN é um novo gin português e é produzido no Alentejo por António Cuco e vai buscar o seu nome à vila de MONSARAZ. Utilizado durante a ocupação muçulmana, o termo árabe “sharish”, significa xara ou jara, a muito alentejana esteva (Cistus ladanifer). Assim Mont Sharish significaria Monte erguido num impenetrável brenha de estevas, originando posteriormente Monsaraz. Este gin parte de uma receita recheada de ingredientes portugueses, da Maçã Bravo de Esmolfe DOP ás laranjas e limões alentejanos, passando pela Lúcia-Lima fresca, juntam-se ainda os tradicionais zimbro e semente de coentros, sendo completada com a canela, o cravinho e um suave toque  de baunilha. Todos estes ingredientes são destilados separadamente num alambique tradicional português, sendo depois submetidos a um blend final.

Peso 1.4 kg

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