Grainha Reserva Branco 75cl

17,50 

Castas: Gouveio, Viosinho, Rabigato e Fernão Pires

Estágio: 7 meses em barricas, “batonnage” quinzenal durante os primeiros 3 meses de estágio

Em passo seguro, num estilo muito próprio, conseguido com uvas cultivadas na serenidade da altitude,  é um hino às terras altas do Douro. Aqui misturam-se as texturas, a frescura, o corpo redondo de uvas amadurecidas sem pressa, com a expressão de fruta fresca, de especiarias e notas de baunilha, num equilíbrio magnífico entre seriedade, tensão e delicadeza. Tem uma belíssima densidade. É um branco com uma enorme complexidade que termina longo e muito preciso.

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Descrição

Com uma história bi-centenária, a Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo estende-se por 120 ha de terra, referenciada desde a primeira demarcação pombalina em 1756.

Harmoniosamente integrada numa das colinas da propriedade encontra-se a adega original, datada de 1764, e a casa senhorial oitocentista com a capela (1765).

Tendo sido propriedade da Casa Real Portuguesa até 1725, tornou-se uma “quinta nova” pela junção de duas quintas numa só. Durante os séculos XVIII e XIX, por aqui viveram várias famílias portuguesas que deram vida à vinha e ao vinho, aos pomares de fruta, à azenha junto ao antigo olival e à ribeira que atravessa a quinta, numa época importante na agricultura do Douro.

Informação adicional

Peso 1,5 kg