Herdade Grande Viognier Branco 2016 75cl

8,25

Castas: Viognier

De aspecto cristalino, apresenta uma cor cítrica esverdeada. Um aroma intenso e intrincado que evoca frutas cítricas e tropicais como limão, pêssego e maracujá. Intenso e equilibrado na boca, com um corpo exuberante, acidez firme e refrescante. Boca persistente com notas de frutas exóticas.

Perfeito como aperitivo, combina bem com mariscos picantes ou carnes brancas grelhadas e pratos de vegetais da dieta mediterrânea.

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Herdade Grande é uma propriedade agrícola localizada a cerca de 5Km de Vidigueira/Alentejo, com área total de 350 hectares dos quais 60 hectares de vinha, 40 de olival e o restante destinado a pastoreio de ovinos.
Esta propriedade é pertença da mesma família há cerca de 1 Século, tendo por esta sido adquirida em 1920, data em que a vinha e o olival eram culturas presentes. Nela nasceu o actual proprietário, licenciado desde 1970 em Engenharia Agronómica, que é Gestor e Produtor dos vinhos da empresa.
Conjuntamente com propriedades confinantes forma uma Reserva de Caça Turística, com 750 hectares.
O projecto vitivinícola iniciou-se com a instalação de vinhas em 1980 e a vinificação em 1997, pretendendo-se produzir e comercializar 350.000 a 400.000 garrafas de vinho, das quais 30% Branco e 70% Tinto.
Em 2008 iniciou-se a comercialização de Azeite da nossa azeitona, com marca Herdade Grande, recorrendo, para o efeito, a prestação de serviços.
As primeiras vinhas do presente projecto foram instaladas em 1980. Desde essa data, que os 60 ha de vinha são constituídos por uma grande diversidade de castas, nacionais e internacionais, seleccionadas atenta a sua adaptabilidade ao nosso “terroir” e, bem assim, tendo em vista preservar as características típicas dos vinhos Alentejanos. É uma aposta na qualidade, desde a uva à garrafa.

Peso 1.3 kg

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