Herdade Papa Leite Heaven’s Door Branco 75cl
36,00 €
Castas: Moscatel, Chenin Blanc, Viognier
Cor: Palha aberto
Aroma: Mineral Muito subtil, cheio de mel e pera madura
Sabor: Equilibrado na boca, possui uma densidade que perdura ao longo da prova com as mesmas notas encontradas no nariz.
Sugestão Servir a uma temperatura de 8º-10º C
Vinho que acompanha bem uma tábua de queijos, um delicioso peixe ao sal, alguns pratos de peixe no forno e pratos de carne vermelha, como por exemplo um tomahawk, ou um chuleton de carne maturada
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Descrição
Situada em pleno coração do Alto Alentejo, em Alter do Chão, a Herdade Papa Leite remonta ao século XVII, marco que ainda hoje se pode encontrar na herdade.
Sonho este, que só foi possível concretizar com o apoio da sua família e da equipa com quem trabalha.
Durante séculos, a exploração cerealífera, de olival, de azinheiras e de sobreiros foram as principais atividades a que a herdade se dedicava.
Com a reprodução da já existente raça Alentejana e a com introdução da raça Aberdeen-Angus, a herdade viu a sua atividade revitalizada e, hoje em dia, os cerca de 320 hectares para além de criarem gado bovino, também produzem vinho e azeite.
Informação adicional
| Peso | 1,4 kg |
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