Herdade Papa Leite C51 Branco 2019 75cl

29,00

Castas: Moscatel, Chenin Blanc, Viognier e Semillon

Cor: Palha aberto

Aroma: Mineral Muito subtil, cheio de mel e pera madura

Sabor: Equilibrado na boca, possui uma densidade que perdura ao longo da prova com as mesmas notas encontradas no nariz.

Sugestão  Servir a uma temperatura de 8º-10º C

Vinho que acompanha bem uma tábua de queijos, um delicioso peixe ao sal, alguns pratos de peixe no forno e pratos de carne vermelha, como por exemplo um tomahawk, ou um chuleton de carne maturada

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Situada em pleno coração do Alto Alentejo, em Alter do Chão, a Herdade Papa Leite remonta ao século XVII, marco que ainda hoje se pode encontrar na herdade.

Filipe Barreiros Cardoso, apaixonado pela zona e pela propriedade, adquiriu a Herdade Papa Leite para realizar o sonho de produzir produtos de grande qualidade.

Sonho este, que só foi possível concretizar com o apoio da sua família e da equipa com quem trabalha.

Durante séculos, a exploração cerealífera, de olival, de azinheiras e de sobreiros foram as principais atividades a que a herdade se dedicava.

Com a reprodução da já existente raça Alentejana e a com introdução da raça Aberdeen-Angus, a herdade viu a sua atividade revitalizada e, hoje em dia, os cerca de 320 hectares para além de criarem gado bovino, também produzem vinho e azeite.

 

Peso 1.4 kg

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