Horta Osório Sousão Tinto 75cl

22,00

Castas: Touriga Nacional

Cor: Apresenta-se muito bom na cor púrpura e viva.

Aroma: Aromas finos e distintos, com um bom carácter varietal da casta, com notas florais e de fruta vermelha. A madeira está muito discreta e bem integrada no vinho.

Paladar: Bom volume na boca que sustenta o poder do vinho. Grande equilíbrio entre vigor/potência por um lado e uma boa facilidade de prova por outro.

Estágio: 15 meses em barricas novas de carvalho Francês
Engarrafamento: Setembro de 2016
Potencial de envelhecimento previsto: 15 anos

Produção: 3.650 garrafas de 750 ml

Sugestões de consumo: Boa harmonia com carnes vermelhas, caça ou enchidos.
Temperatura recomendada: Beneficiará ser bebido a 17º com decantação prévia.
Conservação: Em local seco com temperatura constante e fresca. A garrafa deverá ser guardada na posição horizontal.

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A H.O. – Horta Osório Wines é um projeto vitivinícola familiar que produz vinhos de alta qualidade e ambição na Região Demarcada do Douro (Baixo Corgo). Lançados no mercado em 2012, os vinhos da H.O – Horta Osório Wines aliam a tradição de uma família do Douro às mais recentes técnicas de produção vitivinícola com a sabedoria, determinação e visão do seu fundador .

As vinhas que dão origem aos vinhos da “H.O. – Horta Osório Wines” estão na posse da família há mais de três séculos. Recentemente foi construída uma Adega no topo da principal Quinta.

 Os vinhos “H.O. – Horta Osório Wines” provêm exclusivamente de uvas produzidas nas próprias quintas da Casa Agrícola Horta Osório onde, além de “vinhas velhas”, “novas vinhas” foram plantadas com as melhores castas tradicionais do Douro, em “terroirs” únicos.

       As uvas são colhidas no momento em que apresentam uma perfeita maturação fenólica, o que ocorre normalmente na 4ª semana de Setembro. Toda a vindima é feita manualmente o que possibilita uma escolha e selecção apurada. O transporte das uvas da vinha para a Adega, é feito em pequenos contentores de 20 Kg. Todo o processo de vinificação é acompanhado, mantendo a fermentação com temperatura controlada, para garantir a elevada qualidade dos vinhos.

      Para a produção de vinhos brancos as uvas são mantidas antes do esmagamento, em câmara frigorífica.
Enólogo Principal: Engº. Pedro Sereno
Enólogo residente:   Engº.  Fernando Lázaro
Região:  Cumieira e Alvações do Corgo,

Baixo Corgo; Quinta dos Osórios, Quinta do Pontão, Quinta do Rossaio,   Quinta da Matrona.
Denominação de Origem Controlada (DOC DOURO)

Peso 1.4 kg

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