Magistra Aguardente Velha 70cl

Castas: Tália (Ugni Blanc) > 50%, Malvasia Rei, Alicante Branco, Boal

Proveniente do terroir único da Lourinhã, que beneficia de uma excelente conjugação de factores geológicos, climáticos e humanos, esta aguardente vínica velha apresenta um conjunto de aromas e sabores que a tornam absolutamente especial e única.

Lote de aguardente de 15 anos de idade, fino, elegante e complexo.

Nasce graças à amizade entre José Roquette e Carlos Melo Ribeiro (Quinta do Rol), ao respeito pelas tradições de destilação do vinho e à vontade de criar uma aguardente vínica velha XO (Extra Old) de qualidade superior.

O resultado é um lote de aguardente de 15 anos de idade, fino, elegante e complexo. Verdadeiramente especial e exclusiva.

Lourinhã, Cognac e Armagnac são as 3 únicas regiões no mundo com denominações próprias para a produção deste tipo de bebida.

ENÓLOGOS: David Baverstock e Pedro Ribeiro Corrêa.

COR: Cor topázio, ligeiramente acastanhado.

AROMA: Aroma complexo frutado (frutos secos, noz e amêndoa), com boa madeira, notas de baunilha, de especiaria e ligeiro floral (flores secas, esteva).

PALADAR: É uma aguardente complexa, denotando evolução, macia com uma untuosidade agradável ao tacto lingual, de corpo ligeiro, com notas persistentes do frutado e das especiarias.