Porto Quinta de La Rosa Vintage 2011 37,5cl

55,00

O 2011 Vintage é provável que seja visto como um dos melhores portos por muitas décadas. Jorge
diz que é o Vintage mais impressionante que ele produziu na La Rosa desde que começou a
trabalhar connosco à 10 anos atrás e eu não consigo me lembrar de ter provado nada tão
espectacular desde que começamos em 1988. Para muitos é um desafio provar um Vintage em tão
tenra em idade. O 2011 demonstra um equilíbrio perfeito. A cor densa e negra, é apoiado por uma
fabulosa fruta rica em groselha e uma incrível complexidade e prolongamento no palato com
alcaçuz e especiarias. Este Vintage é ao mesmo tempo poderoso e elegante.
Todos os nossos vinhos do porto são feitos ao estilo tradicional, ou seja, um pouco mais seco sem a
doçura enjoativa que pode ser associado aos Vinhos do Porto. Tal como acontece com os nossos
vinhos de mesa, procuramos encontrar a harmonia e o equilíbrio das nossas vinhas e tentamos
permitir que as uvas se expressem livremente na garrafa. O estilo da La Rosa é produzir vinhos
bem definidos e sem muita extracção ou tanino.

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A Quinta de la Rosa faz parte da família Bergqvist desde 1906, embora exerça atividades de expedição portuária sob o nome de família Feueheerd, desde 1815. Atualmente, possui cerca de 55 hectares de vinha e produz cerca de 80.000 litros de porto e 300.000 litros de vinho de mesa a cada ano.

A Quinta de la Rosa foi dada como presente de batismo para Claire Feueheerd, avó de Sophia, em 1906. O pai de Claire, Albert, dirigia a empresa de transporte marítimo familiar Feueheerds. Albert foi um verdadeiro pioneiro e foi um dos primeiros carregadores a fabricar o porto ‘Single Quinta’ a partir das uvas de La Rosa. Ele foi responsável por construir as vinhas do Vale do Inferno com algumas das muralhas mais altas e impressionantes do Douro. Ele também construiu uma adega com 8 lagares e começou a comprar uvas de produtores locais e a fazer o porto em La Rosa. Isso permitiu que Albert mantivesse a qualidade na produção. Neste momento, a maioria dos portos era feita por pequenos agricultores em seus próprios lagares.

Infelizmente, Albert teve dificuldades devido à Depressão e à empresa, Feueheerds, que foi vendida nos anos 30 para Barros. No entanto, a Quinta de la Rosa era mantida na família e era administrada pela avó de Sophia, Claire. Claire apenas cultivou uvas e as vendeu para a Crofts e, posteriormente, para entrar no porto Rebello Valente da Sandeman. Em 1988, Sophia e seu pai, Tim Bergqvist, decidiram reiniciar o negócio da família e lançaram a Quinta de la Rosa como uma produtora portuária de alta qualidade no mercado.

A partir do início dos anos 90, a família Bergqvist foi uma das pioneiras em levar a sério a produção de vinho tinto na região do Douro. Os vinhos da Quinta de la Rosa, tintos e brancos, ganharam muitos elogios na imprensa e são vendidos em muitos restaurantes e lojas de vinhos de prestígio em todo o mundo.

Medalha de Ouro Berlin Wine Trophy
95 pts Spectator “Hot Wines – Wine Insider’ Nov 2013
95 pts Cellar Selection Wine Enthusiast, Nov 2013
91 pts James Suckling – May 2013
17.5 pts Jancis Robinson – May 2013; Gold Medal – Viniportugal June 2013
Very bright pure nose of sweet liqueur-like cherry fruit. The palate is pure, vivid and focused with
sweet black fruits and some grippy structure. Just beautiful. 94–96/100 Wine Anorak

Castas: Uvas tradicionais de vinho do porto, principalmente a Touriga Nacional e Touriga Franca e
alguma Sousão, provenientes dos antigos patamares de vinha Quinta de la Rosa.

Uma Primavera quente, quase tropical seguido de um inverno particularmente húmido e chuvoso que provocou um grande crescimento de vegetação na vinha e, finalmente, levou a uma das colheitas mais prematuras de sempre. Os meses de Verão foram quentes e secos com dois dias de chuva no final de Agosto o que nos deu as condições ideais para as uvas amadurecerem e se desenvolverem. Começamos a colheita a 9 de Agosto e esta prolongou-se até os 2 meses seguintes, pois durante a colheita paramos e recomeçamos por diversas vezes de forma a podermos colher as uvas no estado de maturação ideal. As condições foram perfeitas. Acabamos por produzir uvas com excelente qualidade e concentração.

O vinho do porto foi pisado a pé em lagares feitos de granito durante três a quatro dias, com
controlo de temperatura. Os lotes mais complexos de 2011 foram mantidos durante 16 meses em
madeira de carvalho, antes de ser misturados. O vinho do porto vai ser engarrafado em abril de
2013.

O Vintage 2011 irá envelhecer bem durante muitas décadas. Este é um porto acessível e pode ser
consumido ainda jovem. Deve ser bebido como um digestivo acompanhado por um queijo ou
chocolate ou então sem nenhum tipo de acompanhamento.

 

Peso 0.5 kg

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