São Luiz Reserva Branco 2020 75cl

15,90 

A vindima de Viosinho foi feita no final de agosto. O Arinto e o Folgozão foram colhidos no início de setembro, à mão e diretamente em caixas de pequena capacidade. Maceração com películas durante cerca de 10 horas, com fermentação em barricas de carvalho francês. Amadurecido por 6 meses nas mesmas barricas com método de bâtonnage.

Um notável nariz opulento de frutas tropicais e notas sutis de fumaça do barril de madeira. Marcante no paladar pelo equilíbrio perfeito entre cremosidade e acidez. Um vinho envolvente e persistente.

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Descrição

A Quinta de S. Luiz está estrategicamente localizada para a produção dos nossos vinhos. No coração da sub-região do Cima Corgo, bem próxima do Pinhão, esta Quinta histórica é uma referência no Douro e é precisamente aqui que decidimos centralizar a nossa atividade na região. A Adega Boutique de São Luiz está agora equipada com a mais moderna tecnologia de vinificação, tendo como base a produção integrada e sustentável.

A inovação aliada ao modo tradicional de fazer tem permitido evoluir e manter a personalidade destas terras, que ao longo dos anos têm conhecido diversas modificações. A construção da Barragem de Bagaúste e a consequente subida do nível das águas fez com que parte da área original da Quinta de S. Luiz ficasse submersa.

A solução passou pela aquisição de propriedades contíguas, como a Quinta da Mesquita (1972)., Quinta da Lobata (1974), Quinta da Alegria (1982) e Quinta da Galeira (1987). A Quinta contabiliza hoje 125ha, 90 dos quais plantados com vinhas, incluindo cepas velhas que dão fruto para os nossos vinhos premium.

Informação adicional

Peso 1,4 kg