Quinta do Paral Colheita Seleccionada Branco 75cl
18,00 €
Castas: Arinto (90%), Vermentino (10%)
Após a seleção manual de cachos inteiros, as uvas são desengaçadas e o mosto decantado estaticamente. A fermentação decorre com temperatura controlada (12-16º), seguida de estágio durante 3 meses em barricas novas de carvalho francês.
NOTAS PROVA: A casta Arinto revela-se desde logo com bastantes notas de flor de laranjeira, laranja e limão maduros, apontamentos de sílex, leves fumados, tudo afinado pelo tempo de garrafa. Na boca prevalecem os sabores citrinos, com sugestões de casca de laranja a darem frescura e persistência.
Beschreibung
Quinta do Paral setzt seine Geschichte fort, als der Geschäftsmann Dieter Morszeck 2017 85 Hektar Land im Alentejo erwarb.
Bei der Neugestaltung in Zusammenarbeit mit dem Winzer Luís Morgado Leão liegt der Schwerpunkt der Farm auf ökologischer Nachhaltigkeit und Respekt für die Kultur und Tradition des Alentejo.
Die Erhaltung der Weinkultur von Alentejo und Vidigueira ist der Antrieb des Projekts Quinta do Paral.
Hier entstehen einzigartige Weine und hervorragende Olivenöle. Genießen Sie die Traditionen des Alentejo in einem erstklassigen Restaurant und entspannen Sie sich in einem charmanten Hotel mit 21 Zimmern.
Quinta do Paral ist ein Familienunternehmen, das der Welt mit jeder produzierten Flasche die Weinbautradition und die Seele der Region zurückgibt.
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 1,4 kg |
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