Whisky Tomatin Legacy 70cl

39,50 

Ein Single Malt Whisky, der in einer Kombination aus Bourbonfässern und Fässern aus frischer Eiche gereift ist.

Als die Tomatin Distillery 1897 gegründet wurde, war die isolierte und idyllische Lage von Tomatin nahezu perfekt. Es gab jedoch keine örtlichen Arbeitskräfte; Die Einheimischen waren verstreute Hirten und Viehtreiber. Das Unternehmen begann mit einem Bauprojekt, um seine Belegschaft unterzubringen. Seitdem ist die Brennerei das Herzstück der Gemeinde und die Gemeinde das Herzstück der Brennerei. Dieses Erbe wird fortgeführt und Tomatin bleibt eine der wenigen Brennereien, die ihre engagierten Handwerker beherbergen. Die Zeit in Bourbonfässern und Fässern aus frischer Eiche verleiht The Tomatin Legacy, einem torffreien Whisky mit Aromen von Vanilleschote, weißer Schokolade und Zimt, eine leichte Süße. Am Gaumen tauchen sanfte Wellen von frischen Früchten mit einem Hauch Ingwer auf, bevor ein leichter, klarer Abgang endet.

 

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Beschreibung

Im Jahr 1892 wurde bekannt gegeben, dass die letzte Strecke der Highland Railway durch Tomatin führen würde. Damit begann der in Tomatin geborene und aufgewachsene Einheimische John MacDougall mit der Planung seiner Brennerei. Die Tomatin Spey District Distillery wurde am 8. Juni 1897 registriert, aber leider 1906 geschlossen.

Glücklicherweise wurde das Unternehmen von erfahrenen Wein- und Spirituosenhändlern aufgekauft und 1909 als New Tomatin Distillers Company Ltd. wiedereröffnet, wodurch die Brennerei mit zwei Destillierapparaten, die 225.000 Liter Alkohol pro Jahr produzieren konnten, wieder in Betrieb genommen wurde.

Aber die Schließung von Tomatin im Jahr 1985 stach von den anderen ab. Die meisten Brennereien, die zu diesem Zeitpunkt geschlossen wurden, galten als ineffizient oder veraltet. Tomatin war nicht nur die größte und effizienteste Malzbrennerei Schottlands, sondern auch vollgepackt mit modernster Technologie.

Infolgedessen wurde sie nicht lange geschlossen und im Februar 1986 kauften zwei japanische Unternehmen, Takara Shuzo und Okura & Co., die Brennerei und gründeten Tomatin Distillery Co. Ltd., deren Mehrheitsaktionär weiterhin Takara Shuzo ist. bis heute.

Es wurde beschlossen, einige unserer ungenutzten Destillierapparate zu entfernen und die Gesamtzahl von 23 auf 12 zu reduzieren (die heute noch vor Ort sind). Unser Sortiment an Single Malts.

In Anerkennung der hervorragenden Qualität unseres leicht getorften Single Malts, den wir seit 2005 jedes Jahr eine Woche lang produzieren, der Marke Single Malt Arsch Bocan wird ins Leben gerufen. Mit dem Fokus auf ungewöhnliche Fassreifungen ist diese Marke immer erfolgreicher geworden.

Eine Änderung der Verpackung und ein neuer Marketingstil haben es der Marke Tomatin Single Malt ermöglicht, wirklich zu glänzen und ihren wohlverdienten Platz auf dem überfüllten Whiskymarkt besser widerzuspiegeln. Mit einer erstklassigen Holzpolitik ist Tomatin dafür bekannt, Whiskyliebhaber auf eine unnachahmliche Reise der Alterung und Reifung in Fässern mitzunehmen, die jeweils einen einzigartigen Geschmack und Eigenschaften aufweisen und gleichzeitig den klassischen Stil des Tomatin-Hauses zur Schau stellen. ungetorft, leicht, weich und fruchtig.

Die Welt hat in den letzten Jahren viel durchgemacht und wir sind weiterhin mit Unsicherheit und Unruhe konfrontiert. Aber mit der Einigkeit, die wir bei unseren Partnern auf der ganzen Welt erlebt haben, dem Engagement unseres Teams und der wachsenden Unterstützung unserer treuen Kunden werden wir daran erinnert, worauf es wirklich ankommt. Unsere Leute sind wichtig. Unsere Gemeinschaft ist wichtig. Unser Produkt zählt. Deshalb stoßen wir von Tomatin auf Sie an. Was von Bedeutung ist.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1,5 kg