Quinta do Paral Vinhas Velhas Tinto 2019 75cl

39,50 

Castas: Aragonez (50%), Tinta Grossa (50%)

Depois da seleção manual dos cachos inteiros, as uvas desengaçadas fermentaram em lagar com pisa mecânica, a uma temperatura controlada 24-28º durante 15 dias. O vinho estagiou durante 18 meses em barricas de carvalho francês.

NOTAS PROVA Vinho complexo com aromas de frutos do bosque aliados às notas de especiarias. Na boca, a particular elegância e equilíbrio dos taninos aveludados conferem uma complexidade e frescura, que só um vinho com um enorme potencial de envelhecimento pode ter.

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Description

Quinta do Paral continues its history, when in 2017 businessman Dieter Morszeck acquired 85 hectares of land in Alentejo.

Redesigned in collaboration with winemaker Luís Morgado Leão, the farm's focus is environmental sustainability and respect for Alentejo culture and tradition.

The preservation of the wine culture of Alentejo, and Vidigueira, is what drives the Quinta do Paral project.

Unique wines and excellent olive oils are produced here. Savor Alentejo traditions in a top restaurant and rest in a charming hotel with 21 rooms.

Quinta do Paral is a family company that gives back to the world the winemaking tradition, and the soul of the region, within each bottle it produces.

Additional information

Weight 1,4 kg