Porto Noval LBV Non Filtré 2012 75cl

Description

Quinta do Noval bénéficie d'un emplacement privilégié, au cœur du Douro.
Le vignoble de 145 hectares, entièrement classé lettre A, est planté des cépages les plus nobles du Douro : Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão et Sousão.
Les parcelles viticoles présentent une riche diversité géographique.
. altitude : de 100m à 500m
. Exposition : à tous les points cardinaux
. sol : schiste avec fragments d'argile, mélange variable
Ces caractéristiques confèrent aux vins des nuances différentes selon leur parcelle d'origine. La magie des vins Quinta do Noval naît de la fusion de ces nuances.

Actuellement, les vignobles sont replantés avec un cépage unique adapté à chaque parcelle en fonction de trois facteurs principaux : l'altitude, l'exposition et le type de plantation du vignoble.
Les magnifiques vieilles terrasses en pierre de schiste continuent d'être l'image de Quinta do Noval.
Quinta do Noval est le seul exportateur historique de vin de Porto nommé d'après sa Quinta, et qui produit du Porto Vintage à partir d'une seule parcelle, lorsqu'elle est déclarée.