Rhum Contra-Bando 5 Ans 70cl

28,00 

Origine République Dominicaine

La qualité du rhum vieilli de contrebande est de loin supérieure à celle de ses concurrents naturels en raison de son processus de vieillissement de 5 ans en fûts de chêne américain et français ayant contenu auparavant du Cognac, du Bourbon et du Xérès.

Un doux parfum de vanille me vient à l’esprit. Les notes de noix de coco fraîche et de fruits tropicaux se marient parfaitement aux touches grillées et balsamiques du processus de vieillissement prolongé de Solera en fûts de chêne américain et français.

 

Lauréat du premier prix dans la classe des rhums de 5 ans, double médaille d'or, au IIe Congrès International du Rhum de Madrid 2014.

Premier prix au concours international d'emballage des Top Fedrigoni Awards 2013.

 

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Description

1868

Juanillo Oliver s'est installé dans les Caraïbes au milieu du XIXe siècle, après être arrivé de Majorque pour assurer la paix lors de la première guerre d'indépendance de Cuba.

Après la guerre, Juanillo décide de rester sur l'île et se consacre au commerce du tabac et de la canne à sucre avant de se tourner finalement vers l'artisanat du rhum.

1959

Après le déclenchement de la révolution cubaine, la famille Oliver a décidé de s'installer en République Dominicaine, un pays offrant des conditions parfaites pour la fabrication du rhum de canne à sucre.

C'est là que, de ses six générations d'anciens rhumiers, recettes et méthodes héritées, ses successeurs fonderont la maison Oliver & Oliver, qui ouvre ses portes à Saint-Domingue.

1998

Lorsque le notaire Fernando Mora revenait d'un voyage d'agrément en République Dominicaine, il cachait dans sa valise quelques cadeaux, des bouteilles de rhum sans étiquette.

 

Comme il avait importé les bouteilles en Espagne sans les déclarer à la douane, son importateur, Luis Caballero SA, a décidé de leur donner le nom commercial Contrabando.

Informations complémentaires

Poids 1,3 kg