Monte do João Martins Syrah Reserva Rouge 2015 75cl

21,50 

Vieillissement : 10 à 12 mois en fûts neufs de chêne français et 12 mois en bouteille.

Le climat typique, les sols granitiques et l'altitude assurent une maturation équilibrée des raisins. C'est un vin aux arômes de fruits sauvages et
épices. En bouche il présente des fruits noirs en harmonie avec des notes de vanille et de pain grillé. C'est un profil équilibré, persistant et complexe. Un vin de distinction.

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Description

Monte do João Martins est situé dans le nord de l'Alentejo, paroisse de Carreiras, entre Portalegre et Castelo de Vide et à côté du massif de la Serra de São Mamede, le point culminant du Portugal au sud du Tage.
C'est une zone privilégiée en raison de la richesse de son vaste patrimoine naturel, paysager, architectural, culturel, religieux et gastronomique, qui en fait une région à grand attrait touristique.
Monte do João Martins, situé dans une région si riche culturellement de notre pays, recèle d'anciens secrets entre ses murs de pierre. Cachés parmi la forêt de chênes-lièges et les formations rocheuses, on peut voir quelques vestiges mégalithiques. Nous pouvons trouver des meules néolithiques, où les céréales étaient moulues pour obtenir de la farine il y a des milliers d'années ;
On peut visiter un dolmen, plusieurs chafordões…
Parallèlement à ce passé lointain, parler du Monte do João Martins au présent implique de parler des témoignages de la présence de l'homme à nos jours.

Avec une petite superficie de vignoble avec des cépages rouges Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Syrah et Aragonez et des cépages blancs, Alvarinho, Arinto et Viognier, les meilleurs vins de ferme blancs et rouges qui ont mérité la reconnaissance des consommateurs ainsi que des magazines spécialisés, qui digne la région la mieux délimitée de l'Alentejo et l'une des meilleures du pays

Informations complémentaires

Poids 1,5 kg