Description
Inserida na histórica Região do Dão, na aldeia de Prime, freguesia de Fragosela, vizinha da cidade de Viseu, é uma extensa propriedade de aproximadamente 70 hectares que se desenvolve a partir da margem do rio Dão.
A vinha, parcialmente reenxertada e ampliada através de novas plantações, ocupa actualmente a área de 25 hectares dedicados às castas Touriga Nacional e Sauvignon Blanc, estando programada a plantação adicional de oito hectares de vinha. Situada a cerca de 380 metros de altitude, com condições microclimáticas únicas, a propriedade beneficia da proximidade do rio Dão, de excelente exposição e de solos de areias graníticas de elevada qualidade, também conhecidos como solos de “granito podre” ou “granito nobre”.
Com um estreito compasso de plantação, pratica-se uma viticultura sustentável tradicional, evitando ao máximo a utilização de herbicidas, inspirada na ancestral técnica francesa de Bordéus e Borgonha denominada “Les Quatre Façons”. Uma intervenção humana que respeita e valoriza a riqueza natural do Térroir, potenciando a expressão do seu carácter na produção de vinhos tintos e brancos de excepção.
A marca da propriedade – Dom Bella – inspira-se num enigmático e curioso Senhor que, em tempos recentes, se surpreendeu e fascinou pelo potencial deste magnífico Térroir e, com a paixão e determinação que o caracterizam, decidiu abraçar o desafio de produzir dos melhores vinhos da região. Uma marca desenvolvida em torno de um imaginário inusitado, com um toque de irreverência, que nos provoca e desafia a descobrir complexos e surpreendentes sabores.