Quinta da Rede Grande Réserve Rouge 75cl
22,50 €
Raisins : Touriga Nacional (60%), Touriga Franca (20%) et Tinta Roriz (20%)
Beaucoup de complexité aromatique, baies sauvages, ciste, épices diverses, touche fumée, très envoûtante.
Profond et distinct, corsé, avec des tanins ronds et soyeux. Excellent équilibre acide qui lui confère beaucoup de fraîcheur et confirme tout le caractère du Baixo Corgo.
Excellent compagnon des ragoûts de viande, du veau grillé, du canard rôti au four, des fromages affinés et épicés.
Description
Quinta da Rede, située dans la paroisse de Santa Cristina, a ses archives historiques les plus anciennes en 1484, faisant ainsi partie de la région viticole du Douro avant même la démarcation de 1756, réalisée par le Marquês de Pombal et sous la licence du roi D. José I.
La Quinta surplombe le fleuve Douro, sur sa rive droite, entre Mesão Frio et Régua, à une altitude comprise entre 90 et 140 mètres. Il est reconnu pour être l'endroit où les filets de pêche (qui signifie Filet) étaient autrefois étendus d'une rive à l'autre du fleuve Douro, bien avant la construction des barrages qui ont modifié son lit naturel.
Son magnifique paysage viticole fait partie de la région du Douro, reconnue par l'UNESCO comme site du patrimoine mondial.
Informations complémentaires
| Poids | 1,4 kg |
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