Cortes do Reguengo Vinha das Chãs Branco 1,5L

65,00 

O Cortes do Reguengo Vinha das Chãs Branco 2023 1.5L é um tributo à casta Rabigato e à altitude única do Douro Superior. Proveniente de uma parcela a 600 m, esta garrafa Magnum revela a frescura característica das vinhas de grande altitude e o carácter mineral dos solos xistosos.

A vindima manual de 2023 precede uma vinificação de precisão: o mosto fermenta em ovo de cimento e aí estagia durante 9 meses, processo que preserva a pureza aromática e adiciona uma textura cremosa sem recorrer a madeira. Este método ancestral realça a acidez natural e a mineralidade, resultando num perfil elegante e vibrante.

No copo, ostenta um amarelo citrino límpido, e no nariz sobressaem notas de fruta branca (maçã verde e pêra), toques florais e um traço subtil de citrinos. Em boca, a acidez viva (aprox. 12 % vol.) sustenta um paladar fresco, pontuado por nuances de lima e pedra molhada, culminando num final longo e salino.

Ideal para partilhar em ocasiões descontraídas, este Vinha das Chãs Branco 2023 1.5L destaca-se como aperitivo ou acompanhando pratos de marisco, peixe grelhado, saladas elaboradas e cozinha asiática leve. A garrafa de 1.5 L é perfeita para jantares em grupo, garantindo que todos desfrutem da mesma frescura e consistência.

Produzido pela Família Cardoso, este Douro DOC reflete a dedicação e a ligação profunda ao território. Sirva a 10–12 °C para revelar toda a sua complexidade. Um branco Magnum que convida à partilha e celebração do melhor que o Douro tem para oferecer.

Description

 

C'est depuis le fleuve Douro, lors d'une excursion en bateau, que le patriarche de la famille Cardoso a vu pour la première fois la propriété qu'il deviendra la sienne : Quinta do Reguengo, à Pocinho (Vila Nova de Foz Côa).
Si la beauté de la région du patrimoine mondial a enchanté la famille, c'est le désir et la vision de créer d'excellents vins qui les ont fait rester, depuis 2018, pour donner une nouvelle vie au « reguengo » qui appartenait autrefois à la reine D. Amélia.
La réhabilitation de la cave et des moulins, ainsi que la restructuration du vignoble, se matérialisent déjà par de nouvelles références viticoles qui honorent l'histoire et le profil de la région.

Située dans la sous-région du Douro Supérieur, Quinta do Reguengo est située sur la faille tectonique de Vilariça, où les sols argilo-schisteux avec des affleurements granitiques se combinent avec un microclimat unique, qui s'appuie sur les vents chauds et humides de la vallée fluviale et les vents les plus frais. en Espagne.
Cet écosystème naturel exceptionnel pour la production de vins complexes et équilibrés bénéficie également d'une grande diversité d'altitudes (jusqu'à 300 mètres), d'ensoleillement et de cépages.

Les 200 hectares appartenant au producteur s'étendent sur deux sites qui fusionnent sous la bannière Quinta do Reguengo : la Quinta elle-même, entourée par le fleuve Douro, et également Vale da Pia, une propriété plus élevée et plus étendue, où elle était complexe. des travaux ont été menés pour restaurer et renouveler le vignoble.
Une douzaine de cépages – dont Touriga Nacional et Touriga Francesa, Tinta Roriz, Gouveio ou Viosinho – trouvent des places idéales dans les deux propriétés pour atteindre leur expression optimale.

Informations complémentaires

Poids3,2 kg