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L'Alves de Sousa Abandonado Tinto 2021 est un de ces vins qui racontent une histoire : celle d'une lutte, d'une résilience et d'un respect profond pour la nature rude du Douro. Tout commence dans un vignoble octogénaire, oublié du temps, marqué par les échecs et la négligence. Situé sur un coteau exposé, où affleurent les schistes et où même l'herbe la plus tenace ne survit pas, ce vignoble semblait perdu. Mais le temps en a décidé autrement.
Malgré plusieurs tentatives de sauvetage, seules les plus vieilles vignes ont résisté aux conditions extrêmes. Et c'est en elles qu'un potentiel exceptionnel s'est révélé. En 2004, on a décidé de les vinifier séparément pour la première fois – le résultat fut surprenant. Un vin à l'identité propre, qui porte aujourd'hui le nom qui lui est tout naturellement attribué : Abandonado (Abandonné).
Le millésime 2021 conserve ce caractère impertinent. Robe rubis profond, arômes complexes et frais aux notes balsamiques, de goudron, de réglisse et de mûres. En bouche, il révèle élégance, minéralité et une rare pureté de fruit. On y perçoit le Douro à l'état pur : le schiste, la forêt, l'altitude.
Ce vin a vieilli 18 mois en fûts de chêne français neufs, puis 12 mois supplémentaires en bouteille, gagnant ainsi en structure et en finesse. Il accompagnera à merveille des plats riches tels que le gibier, les rôtis, les viandes fumées ou les fromages affinés.
Un excellent vin rouge qui rend hommage à l'un des vignobles les plus emblématiques du Portugal.