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Casa Américo a été fondée par Américo Seabra, le père, qui rêvait de produire du vin dans sa ville natale, Vila Nova de Tazém. Ses fils ont poursuivi le projet en restaurant la propriété du XVIIIe siècle et en y construisant un nouveau chai.
Casa Américo possède actuellement 100 hectares de vignes, dont les plus anciennes ont plus de cent ans. Plantées de cépages nobles de la région du Dão, elles s'étendent sur un sol granitique pauvre, entre 500 et 600 mètres d'altitude. La sous-région où elles se situent, la Serra da Estrela, est l'un des terroirs les plus prestigieux du Dão, et c'est ici que sont produits des vins nobles d'une fraîcheur et d'une élégance exceptionnelles.
Les vignes ont en moyenne 20 ans et sont situées dans la sous-région de Serra da Estrela, une zone où se trouve la célèbre sculpture naturelle en granit « Cabeça da Velha » (Tête de vieille femme).
