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Casa de Santar est le domaine viticole le plus emblématique de la région du Dão, de par son histoire, sa superficie et le prestige de ses vins. Ces derniers se distinguent par leur tradition, leur authenticité et leur noblesse – des qualités qui font de ce domaine du Dão une référence, reconnue depuis plus de 200 ans. Casa de Santar possède le plus grand vignoble d'un seul tenant du Dão, avec 103 hectares, dont 90 plantés de cépages rouges et 13 de cépages blancs. Ce vaste vignoble est le berceau de certains des vins les plus élégants du Portugal, qui ont régulièrement obtenu les meilleures notes et récompenses de la part des critiques nationaux et internationaux. Des vins uniques et inimitables.
