Tout d'abord, son emplacement. Herdade Vale d'Évora se situe à quelques kilomètres du charmant village de Mértola, dans le Bas-Alentejo. Intégrée au Parc Naturel de la Vallée du Guadiana, elle bénéficie d'un paysage vallonné, d'une végétation indigène et traversé par le Guadiana. Sur l'ensemble du domaine, qui s'étend sur 550 hectares, se trouvent des plantations de pins cembro, de chênes verts et d'arbousiers, ainsi qu'un vignoble, le vignoble Discórdia.
Les vins Discórdia sont élaborés à partir de raisins issus d'un vignoble de 10 hectares niché dans le paysage sauvage de Herdade Vale d'Évora. À l'instar de la région du Douro, les sols schisteux et le climat rigoureux soumettent les vignes à une lutte constante pour la survie, ce qui se traduit par des fruits aériens, d'une belle concentration et d'une structure remarquable. La proximité du fleuve Guadiana apporte la touche d'acidité essentielle à l'équilibre final du vin.
