Licor Casa Limònio Giada Limoncello Artesanal

Licor Casa Limònio Giada Limoncello Artesanal

€24,00
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Licor Casa Limònio Giada Limoncello Artesanal

Licor Casa Limònio Giada Limoncello Artesanal

O licor de limão siciliano “Giada” da Limònio é produzido a partir da casca e da polpa de limões verdes da variedade Femminello Zagara Bianca, cultivados no vale de Conca D’Oro. O licor de limão da Limonio não é filtrado e busca maximizar a extração dos óleos essenciais da casca. Sirva gelado, diretamente do congelador. Apresenta uma cor verde brilhante e intensa, com aspecto naturalmente leitoso.

€24,00
En stock
Capacité 50cl
Origine Itália
Producteur Casa Limònio
Région Sicília
Teneur en alcool 35%

Nossa viagem no tempo nos leva de volta dois séculos, aos ritmos lentos da vida camponesa em Partinico, uma pequena vila na província de Palermo.
Nas terras da família, que se estendem até os jardins da Conca d'Oro, a exuberante área de pomares de cítricos do oeste da Sicília, nosso bisavô Francesco começou a comercializar os produtos cultivados.

Assim começa a história de uma família siciliana, um forte vínculo com o território e uma visão empreendedora.
Foi o empreendimento do nosso avô Vincenzo que levou à expansão das atividades familiares em investimentos bem-sucedidos. Tornamo-nos fornecedores das forças armadas durante as guerras, pelas propriedades antissépticas dos limões e pela capacidade das nossas frutas de manterem o frescor e a integridade por muito tempo; também começamos a extrair óleos essenciais para empresas farmacêuticas, antes do advento da química.

Hoje, como naquela época, cultivamos nossas terras com todo o amor que nos foi transmitido, respeitando os princípios da agricultura orgânica, produzindo amoras, figos-da-índia, azeitonas, uvas e as melhores frutas cítricas da Sicília, que comercializamos e exportamos para o exterior e para a Itália.

Um momento importante em nossa história ocorreu em 1992, quando nós, irmãos, Vincenzo, Rita, Giusy e Valeria, decidimos produzir o antigo Limonio da nossa avó, que se tornou o primeiro limoncello produzido e comercializado na Sicília.

O U’ Limonio era um licor caseiro, uma receita secreta transmitida pelas mulheres da família, que sempre desempenharam um papel central nas atividades empresariais. A avó o preparava com os melhores limões do nosso jardim e o oferecia aos trabalhadores como refresco. Seu preparo era um ritual em torno do qual se espalhava o amor pela nossa terra.

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