Development by DDSHOPAPPS
Élaboré à partir du cépage Roupeiro, c'est un vin blanc aux caractéristiques marquées, typiques de la région de l'Alentejo.
Après réception des raisins triés par cépage, ceux-ci sont égrappés et foulés, puis pressés à l'abri de l'oxydation. Après un débourbage statique de 48 heures, la fermentation se déroule en cuves inox thermorégulées.
