Le lien ancestral de la famille avec l'agriculture a été le facteur fédérateur qui a permis à la génération actuelle d'adhérer à ce projet. L'attachement d'Elói à ce projet puise avant tout dans son environnement familial, où ses parents et grands-parents vivaient dans une oliveraie, et où aujourd'hui, ses fils, Tiago et Andrélói Ribeiro, à la tête de leur vignoble familial, incarnent la famille Ribeiro. Tiago, responsable de la gestion de l'exploitation sur le territoire, est ingénieur en mécanique et titulaire d'un MBA en finance nationale. Avant de se consacrer à l'agriculture, il travaillait dans le conseil en stratégie, la construction et la gestion de projets pour des entreprises du secteur industriel.

André, responsable de la gestion des affaires internationales, est ingénieur civil et titulaire d'un MBA en gestion d'entreprise. Dès son plus jeune âge, il a siégé aux conseils d'administration de sociétés au Portugal et au Mozambique.

L'objectif de Quinta Valle Madruga est de créer des produits nettement supérieurs dans le secteur du vin et de l'huile d'olive, en mettant en valeur les cépages régionaux dans le secteur vitivinicole : Alvarinho, Côdega de Larinho, Fernão Pires, Gouveio, Malvasia Fina, Moscatel Galego Branco et Viosinho pour les cépages blancs, et Aragonez (Tinta Roriz), Bastardo, Tinta Barroca, Tinta Amarela, Touriga Nacional et Touriga. Franca (Francesa).