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Les vignes sont divisées en parcelles d'âges différents, les plus anciennes datant de 1995 et les plus récentes de 2014. Elles occupent une partie des 25 hectares de la propriété, où les cépages rouges représentent 80 % de la superficie, notamment le Trincadeira, l'Aragonês, l'Alicante Bouschet, le Touriga Nacional, la Syrah et le Cabernet Sauvignon. Côté blancs, l'Antão Vaz prédomine, mais on y trouve également de l'Arinto et du Roupeiro. L'objectif est de produire des raisins typiques de la région, avec une production visant à obtenir un vin de style alentejo affirmé.
Dans le domaine viticole, le savoir-faire ancestral se conjugue aux techniques modernes de vinification, donnant naissance à des vins d'excellence.
