Quatro Cravos gère la viticulture de deux caves de la région de Bairrada : « Adega Original » et « Adega Cravo ».
Les vignobles sont plantés sur différents types de sols, notamment des sols argileux, des marnes argileuses et calcaires, et des sols sableux avec des granulométries et des teneurs en argile variables.
Les caractéristiques des sols des régions où se situent les vignobles donnent naissance à des vins distinctifs, alliant équilibre et sophistication aromatique à l'intérieur des terres, et légèreté et vigueur dans les zones côtières.
Les marques sont présentées sur le marché avec le label « By Quatro Cravos » comme un engagement en matière d'assurance qualité et comme une façon pour l'entreprise d'assumer sa responsabilité institutionnelle pour ses produits.
