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L'histoire du Pisco Waqar remonte à 1850, année du mariage de Doña Escolástica Álvarez et Don Rafael Camposano, unissant deux familles dont la tradition du pisco se perd dans les origines de la colonie espagnole au Chili. Depuis lors, cinq générations se sont succédé, accumulant savoir-faire dans la culture de la vigne et l'art de la distillation, jusqu'à ce qu'enfin, en 2011, 160 ans après l'union d'Escolástica et de Rafael, le premier pisco transparent Ultra Premium soit lancé au Chili : le Pisco Waqar, aujourd'hui présent dans les grandes villes du monde entier.
