La Quinta de Ventozelo était une terre cultivée par des moines cisterciens, grands promoteurs de l'agriculture locale et fondateurs du vin de Porto, qui peuplèrent la région au Moyen Âge. La première mention historique de Ventozelo remonte à 1288, mais vers 1500, par bail au monastère cistercien de San Pedro das Águias, elle passa en possession des nobles de Casa do Poço, à Lamego, qui l'édifièrent en Quinta (domaine).
Il s'agit de l'un des plus grands et des plus anciens domaines de la vallée du Douro. Il est passé entre différentes mains au fil des siècles, des mains qui l'ont façonné et transformé pour en faire ce qu'il est aujourd'hui.

En 2014, Quinta de Ventozelo a été rachetée par Gran Cruz, le plus grand exportateur de vin de Porto du Portugal, qui transformait déjà ses raisins depuis 2011.
Dès lors, la stratégie de Gran Cruz visait à valoriser l'immense potentiel du domaine. Cela impliquait non seulement de travailler sur la richesse et la diversité de ses vins, mais aussi d'investir dans l'huile d'olive, l'œnotourisme et l'écotourisme.
Dans un engagement total envers ce lieu et son terroir, tout le travail réalisé vise avant tout à privilégier et à préserver sa simplicité et son authenticité.