Quinta do Espinho occupe 20 hectares surplombant l'embouchure de la rivière Távora sur la rive gauche du Douro, au cœur de la région viticole de la vallée du Douro, dans la sous-région de Cima Corgo, où se trouvent certains des domaines viticoles emblématiques de Porto.

Considérée comme l'un des plus beaux paysages viticoles du monde, la région viticole du Haut-Douro a été classée site du patrimoine mondial par l'UNESCO en 2001.

Sa situation logistique et stratégique est exceptionnelle, tant en termes d'accessibilité que, surtout, en raison de l'énorme potentiel viticole, paysager et environnemental des productions qu'elle entreprend.

Aux vignobles en terrasses qui s'étendent de la rivière jusqu'à une altitude de 195 mètres, s'ajoute un sol riche en nutriments, formé de fragments de schiste laminés qui retiennent l'humidité nécessaire à la survie de la vigne dans les conditions quasi arides qui prévalent pendant la majeure partie de l'été.

En 1986, le projet d'implantation de nouvelles vignes et de restructuration du vignoble existant a débuté. En 2010, les installations de la cave et des entrepôts ont été rénovées. Dans le plus grand respect des exigences liées à la situation de la Quinta, au cœur du Douro, les bâtiments du début du XVIIIe siècle ont été restaurés, préservant des éléments traditionnels tels que les pressoirs en pierre, toujours utilisés aujourd'hui. La rénovation a été réalisée avec des équipements vinicoles et de stockage ultramodernes afin de garantir une qualité et une polyvalence optimales dans le processus exigeant de la vinification.