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Fondée en 1729, Ruinart est la plus ancienne maison de champagne. Avant elle, il n'en existait aucune. Son origine réside dans l'intuition d'un moine visionnaire. Le chardonnay est le cépage emblématique de la Maison Ruinart. Ses raisins, issus principalement de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims, sont au cœur de toutes ses vendanges.
L’histoire du rosé Maison Ruinart, premier rosé à avoir vu le jour, remonte au XVIIIe siècle. Bien que plus de 250 ans nous séparent des installations de production du champagne rosé Maison Ruinart, l’excellence, valeur fondamentale, continue de caractériser aujourd’hui encore l’élaboration de ce vin délicat.