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L'art de fabriquer un bourbon de qualité a vu le jour à la distillerie Woodford Reserve, un site historique national, en 1812. On ressent cette dimension historique. L'histoire du bourbon est indissociable de l'histoire du Kentucky, elle est intimement liée à l'histoire des États-Unis.
Chris et Elizabeth ont joué un rôle déterminant dans l'innovation et l'histoire de Woodford Reserve, partageant la conviction que les secrets de l'élaboration du meilleur bourbon au monde résident non seulement dans le temps et la patience, mais aussi dans la science et l'art. Chris a débuté sa carrière dans le bourbon en 1976, tandis qu'Elizabeth, après neuf ans au sein du département Recherche et Développement, est devenue Maître Distillatrice adjointe en 2018. Ensemble, ils créent des whiskies qui éveillent les sens.