100 Hectares Sousão Rouge 75cl
22,00 €
Vieillissement : 9 mois en fûts de chêne français
Produit à partir du cépage Sousão, issu des meilleurs vignobles de cette région du Duriense, ce vin présente un arôme charmant et immédiatement séduisant, avec des fruits noirs, des bois exotiques, des épices douces, du cacao grillé. Crémeux, texturé, profond, avec des tanins fins, une acidité parfaite, une finale austère et longue, un Douro plein.
Description
« La terre ne nous a pas été donnée par nos parents, mais prêtée par nos enfants »
L'histoire des vins 100HECTARES commence au début des années 1970, lorsque la famille Brás e Cigarro – passionnée par la région du Douro – a réalisé d'importants investissements dans l'achat et la rénovation de propriétés situées dans la sous-région Douro – Baixo Corgo. Les exploitations familiales sont à l'origine de leurs vins et la production est réalisée exclusivement à partir des raisins de leurs propriétés, ce qui est au cœur de la philosophie de production de la famille.
Pendant un certain temps, la majorité de la production de leurs vignobles était vendue à des concurrents de la région, mais en 2009, André et Filipe Brás voulaient tirer profit de leur propre production de matières premières, en élaborant un vin d'une valeur estimée entre 30% et 40% de raisins. Une partie de la production excédentaire est transférée aux producteurs de la région et une production complète sous notre propre marque n'est pas encore possible.
Le devoir de transmettre l’héritage de génération en génération est un sentiment ancré dans la famille.
Informations complémentaires
| Poids | 1,5 kg |
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