Bafarela 17 Supérieur Rouge 2017 75cl
80,00 €
Parvenir à un vin ayant un caractère fort, une personnalité distincte, c'est le rêve de le créer comme expression d'un terroir. Bafarela 17 est une aventure audacieuse, située dans le Douro, dans la vallée du fleuve Torto, où pendant la maturation des raisins, la chaleur est étouffante et le manque d'eau est constant. Des productions très faibles et super concentrées sont la réponse de la vigne à ces conditions. L'homme récolte le fruit – le raisin –, le protège et le transforme en un vin qui résume l'expression du terroir. C’est ainsi qu’est né Bafarela 17.
Description
La famille Brites Aguiar est originaire et a toujours résidé dans la région délimitée du Douro et l'activité pratiquée est le lien continu avec la terre ; agriculture.
Dans le petit village de Várzea de Trevões, dans la municipalité de S. João da Pesqueira, se trouve la résidence familiale et la maison agricole.
La génération active, Lúcia, Paulo et Tomi, a derrière eux ses parents : Maria Fernanda Costa Brites et Manuel António Pacheco Aguiar. La génération la plus récente, Inês, Mariana et Mané complètent et perpétuent la progéniture de la famille Brites Aguiar.
Informations complémentaires
| Poids | 1,4 kg |
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