Bière Kwak 75cl
10,80 €
Origine Belgique
Pauwel Kwak est une bière ambrée emblématique de la brasserie Bosteels. Cela est dû à la bière savoureuse, mais certainement aussi au verre spécial. Le verre dit de cocher a donné à Pauwel Kwak une grande renommée.
Accompagne : Poissons gras, Plats épicés, Plats de viande, Fromages épicés et affinés, Desserts sucrés
Description
A l'époque de Napoléon, Pauwel Kwak était brasseur et propriétaire de l'auberge « De Hoorn » à Termonde. Les boîtes aux lettres s'arrêtaient tous les jours. Mais à cette époque, le cocher n’avait pas le droit de quitter l’attelage pour étancher la soif de ses passagers.
L'aubergiste inventif avait donc soufflé une tasse spéciale Kwak, qui pouvait être accrochée dans la voiture. Cela permet aux cochers de conserver leur bière Kwak en toute sécurité.
Aujourd'hui, la Kwak est l'une des rares bières belges historiques restantes et est toujours servie dans son verre Kwak d'origine, dans le respect de la tradition.
Informations complémentaires
| Poids | 1,4 kg |
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