Gin Exceptional Salicórnia 70cl

Description

O GIN EXCEPTIONAL SURGE DA AMBIÇÃO PELO CONHECIMENTO, BEM COMO DA PAIXÃO E DO EMPREENDORISMO DE ELSA SOUSA E LUÍS ALMEIDA. APESAR DAS DIVERSAS ÁREAS DE NEGÓCIO LIGADAS Á INDÚSTRIA DAS BEBIDAS EM QUE ESTES ESTÃO ENVOLVIDOS, FOI A DESCOBERTA DE NOVOS MUNDOS QUE OS MOTIVOU A APOSTAR NA CRIAÇÃO DE UM PRODUTO ÚNICO, TOTALMENTE NATURAL E ARTESANAL, CUJA CARÊNCIA NO MERCADO SENTIRAM. EM 2017 INICIOU-SE O PROCESSO DE LICENCIAMENTO PARA A PRODUÇÃO DE GIN, AS DEVIDAS OBRAS E ESQUEMATIZAÇÃO DA DESTILARIA, NOMEADAMENTE LABORATÓRIO, ESCOLHA DO TIPO DE ALAMBIQUE A SER UTILIZADO, CUBAS DE ARMAZENAGEM, SISTEMA DE REAPROVEITAMENTO DE ÁGUAS, ETC… COM CERCA DE APENAS 70 METROS QUADRADOS, A DESTILARIA ASSENTA SOBRE 2 PEQUENOS ALAMBIQUES COM 6 COLUNAS DE REFLUXO EM VIDRO CADA, O QUE RESULTA NUM PRODUTO DESTILADO COM ELEVADO GRAU DE PUREZA E LIVRE DE METANOL, GARANTINDO AO CONSUMIDOR A AUSÊNCIA DESTE MALEFÍCIO Á SAÚDE QUE SE FAZ SENTIR TANTO NO DIA SEGUINTE AO CONSUMO DE ALGUNS COPOS, COMO AO LONGO DO TEMPO DE VIDA DO INDIVÍDUO. AS PRIMEIRAS GARRAFAS CHEGARAM AO MERCADO NO FINAL DO ANO DE 2020, INICIALMENTE APENAS PARA EXPORTAÇÃO. EM MAIO DE 2021, JÁ COM A IMAGEM FINAL APRIMORADA, INICIOU-SE A COMERCIALIZAÇÃO EM TERRITÓRIO NACIONAL, COM MAIOR PREDOMINÂNCIA E FOCO EM AVEIRO, ONDE FOI RECEBIDO PELOS APRECIADORES LOCAIS MAIS EXIGENTES COM MUITO APREÇO. EM SETEMBRO DE 2021 INICIOU-SE A DIVULGAÇÃO NO ALGARVE, ATRAVÉS DO GRANDE E ICÓNICO PARCEIRO GARRAFEIRA RUI, A QUEM O GIN EXCEPTIONAL PARABENIZA PELO SUCESSO NO TRABALHO QUE ESTÁ A SER DESENVOLVIDO. EM MARÇO DE 2022 A FORTÍSSIMA DISTRIBUIDORA CASTRO E LINHARES, ACOLHEU O GIN EXCEPTIONAL NO SEU PORTFÓLIO, ENGRADECENDO A PRESENÇA TERRITORIAL DESTE NA ZONA NORTE. BREVEMENTE A FAMÍLIA EXCEPTIONAL GIN CRESCERÁ A OUTRAS CIDADES, Á MEDIDA DA CAPACIDADE DE CRESCIMENTO ASSENTE NA SUSTENTABILIDADE DO TRABALHO A DESENVOLVER. O GIN EXCEPTIONAL CONTÉM 28 PLANTAS E ESPECIARIAS NA SUA COMPOSIÇÃO, ALGUMAS DELAS MACERADAS A TEMPERATURA CONTROLADA EM ALCOOL PRODUZIDO ATRAVÉS DE PROCESSO DE DESTILAÇÃO DE CERCA DE 85% DE ARROZ E CERCA DE 15% DE TRIGO. A DESTILARIA SITUA-SE NO TÍPICO BAIRRO DA BEIRA-MAR NO CENTRO DE AVEIRO, E ABRE AS PORTAS A TODOS OS VISITANTES QUE TENHAM A CURIOSIDADE DE PERCEBER O QUE ALI SE FAZ E QUE PROCESSOS SE UTILIZAM.