Isento Grande Reserva Tinto 2020 75cl

25,00 

Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz

Vinho de cor vermelho rubi. Aroma frutado, com cereja, fruta preta, alguma compota, especiarias. Madeira presente, em equilíbrio com aromas primários. Na boca, é estruturado e fresco, com tanino polido em perfeita simbiose com o aroma.

Após cuidadosa seleção das nossas melhores uvas estas são desengaçadas, esmagadas e colocadas em cubas de inox onde realizam a maceração de 24h a frio, a fermentação alcoólica, com leveduras selecionadas, e a fermentação malolática.

Concluídos todos os processos de vinificação, o vinho estagia 6 meses em barricas de carvalho francês.

Este vinho acompanha pratos de carne, queijos e enchidos. Deve ser consumido a uma temperatura entre 16°C e os 18°C.

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Description

Depuis toujours liée au Douro, la famille Sá commence son parcours viticole en vendant des raisins de qualité issus de ses vignobles de Soutelo do Douro.

Au fil du temps, et toujours dans un souci de qualité, les propriétés se sont agrandies, sans jamais oublier les racines qui ont fait prospérer l'entreprise, en commençant également à produire son propre vin.

En 2019, Sa'Vinum est née, fruit du désir du plus jeune membre de la famille, João de Sá, de poursuivre l'entreprise laissée par son père et sa passion pour le Douro.

Aujourd'hui, la marque possède plusieurs propriétés, différents types de vins et une nouvelle cave à vin.

 

Informations complémentaires

Poids 1,4 kg